مطلوب مراقب تشغيل فروع بمجال المطاعم والمقاهي في جدة

مطلوب مراقب تشغيل متميز للانضمام إلى فريقنا في جدة. يتولى شاغل هذه الوظيفة مسؤولية الإشراف الميداني المباشر على سير العمل في الفروع، وضمان الالتزام التام بمعايير الجودة والخدمة المعتمدة، مع العمل على تحسين الأداء التشغيلي ورفع مستوى رضا العملاء من خلال المتابعة الدقيقة لكل تفاصيل العمل اليومي.

متطلبات الوظيفة

• الخبرة العملية: خبرة سابقة لا تقل عن سنتين في مجال تشغيل المطاعم والمقاهي (يفضل في مناصب إشرافية أو رقابية).

• المعرفة الفنية: دراية كاملة بمعايير سلامة الغذاء (HACCP) ومعايير الجودة العالمية في الضيافة.

• المهارات القيادية: القدرة على توجيه الموظفين وحل المشكلات التشغيلية بسرعة وكفاءة.

• الموقع السكني: يفضل أن يكون المتقدم من سكان مدينة جدة أو لديه القدرة على العمل في حي السلامة.

شروط الوظيفة

• امتلاك مهارات تواصل ممتازة والقدرة على إعداد التقارير الدورية للإدارة.

• المرونة في أوقات العمل والقدرة على التنقل بين الفروع إذا لزم الأمر.

• الالتزام التام بالمظهر العام والاحترافية في التعامل.

• الجدية والانضباط في العمل.

مميزات الوظيفة

• بيئة عمل محفزة ومنظمة.

• رواتب مجزية تحدد بعد المقابلة الشخصية.

• فرص حقيقية للتطور والنمو الوظيفي داخل المؤسسة.

• استقرار وظيفي في أحد أرقى أحياء جدة.