مطلوب شيف جارد مانجيه مختص مقبلات وسلطات حفلات في الرياض
الدور الوظيفي
-
تاريخ الإعلان
ديسمبر 30, 2025
-
موقع التوظيف
الرياض
-
مستوى الوظيفة
خبير
-
المؤهلات
دبلوم 3 سنوات
-
نوع الجنس
ذكر
الوصف
مطلوب شيف جارد مانجيه محترف ومبدع للانضمام فوراً إلى فريقنا في مطبخ مركزي متخصص في الحفلات والبوفيهات الكبرى بمدينة الرياض (حي الشفاء). ستكون المسؤول الأول عن الركن البارد، بما يشمل ابتكار وتجهيز كافة أنواع السلطات والمقبلات الشرقية والغربية، مع التركيز العالي على فنون تزيين وترتيب البوفيهات لتقديم تجربة بصرية ومذاقية استثنائية لعملائنا.
متطلبات الوظيفة
خبرة تخصصية: خبرة عملية ومثبتة في قسم "الجارد مانجيه" داخل مطابخ الحفلات أو الفنادق.
مهارات التقديم: إتقان فن تزيين الأطباق (Food Presentation) وطرق رص البوفيهات الحديثة.
إدارة الإنتاج: القدرة على تحضير كميات كبيرة للحفلات مع الحفاظ على معايير الجودة والمذاق.
الإلمام بالوصفات: معرفة واسعة بأنواع التتبيلات، الصلصات، السلطات العالمية، والمقبلات المبتكرة.
السرعة والدقة: القدرة على العمل بسرعة عالية وتنظيم تام تحت ضغط العمل المستمر.
شروط الوظيفة
توفر صور حقيقية من أعمال سابقة (نماذج من تزيين البوفيهات والسلطات).
الالتزام التام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية والنظافة الشخصية.
السكن في مدينة الرياض أو القدرة على العمل في حي الشفاء.
الجاهزية للبدء الفوري في العمل (توظيف عاجل).
مميزات الوظيفة
راتب مجزي: يتم تحديده بعد المقابلة الشخصية والاختبار العملي بناءً على الكفاءة.
بيئة عمل احترافية: العمل ضمن فريق متكامل ومنظم في مطبخ مجهز.
الاستدامة: عقد عمل مستمر واستقرار وظيفي.
فرص التطوير: بيئة تشجع على الإبداع وتقديم أفكار جديدة في قائمة الطعام.
مهتم بهذه الوظيفة؟
30 الأيام المتبقية للتقديم