مطلوب مراقب تشغيل مطاعم للعمل بدوام كامل بشركة في جدة

مطلوب مراقب تشغيل مطاعم بشركة رائدة في إدارة تشغيل المطاعم بجدة متميز للانضمام إلى فريقنا في فرع حي السلامة. سيتولى المسؤول القيام بالإشراف الميداني المباشر على سير العمل اليومي في المطاعم، وضمان تقديم أعلى مستويات الخدمة والجودة، والتأكد من التزام جميع الأقسام بالمعايير التشغيلية المعتمدة والسياسات الداخلية للشركة لتحقيق أفضل تجربة للعملاء.

متطلبات الوظيفة

• خبرة عملية سابقة لا تقل عن 3 سنوات في مجال الإشراف أو مراقبة تشغيل المطاعم.

• معرفة تامة بمعايير الجودة وسلامة الغذاء (HACCP) والاشتراطات الصحية البلدية.

• مهارات قيادية عالية وقدرة على توجيه وتحفيز طاقم العمل.

• القدرة على إعداد التقارير الدورية حول الأداء التشغيلي والملاحظات الميدانية.

• مستوى جيد في التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج الأوفيس.

شروط الوظيفة

• أن يكون المتقدم مقيماً في مدينة جدة (يفضل القرب من حي السلامة أو المناطق المجاورة).

• التفرغ التام للعمل والقدرة على العمل بنظام الفترات (Shifts).

• امتلاك مهارات تواصل ممتازة وحسن المظهر والسلوك.

• القدرة على تحمل ضغط العمل والتعامل مع المشكلات التشغيلية الطارئة بسرعة وكفاءة.

مميزات الوظيفة

• رواتب مجزية تحدد بعد المقابلة بناءً على الخبرة.

• بيئة عمل احترافية وداعمة للتطور المهني.

• إجازة سنوية مدفوعة الأجر.

• فرص للترقي الوظيفي داخل سلسلة المطاعم.