مطلوب شيف سخن أكلات شرقية وغربية بمطعم في أبوظبي

مطلوب شيف سخن أكلات شرقية وغربية للعمل في مطعم في أبوظبي شارع حمدان. يكون قادر على إدارة قسم السخن وتحضير أطباق متنوعة بجودة عالية وتقديمها بشكل احترافي وفق معايير المطعم.

 المهام الوظيفية:

• تحضير أطباق شرقية وغربية بجودة عالية

• الإشراف على تجهيز قسم السخن بالكامل

• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية

• تنسيق العمل مع فريق المطبخ

• تطوير وصفات جديدة عند الحاجة

• الحفاظ على جودة وتوقيت تقديم الأطعمة

شروط الوظيفة:

• خبرة سابقة كـ شيف سخن (شرقي وغربي)

• القدرة على العمل تحت ضغط

• الالتزام والانضباط في مواعيد العمل

• إقامة سارية وقابلة للإعارة داخل الإمارات

• يفضل من لديه خبرة في مطاعم أو فنادق

المتطلبات:

• مهارة عالية في الطهي الشرقي والغربي

• معرفة جيدة بإدارة المطبخ

• سرعة في التنفيذ مع الحفاظ على الجودة

• حسن المظهر والسلوك المهني

المميزات:

• راتب مجزي حسب الخبرة

• سكن أو بدل سكن (حسب الاتفاق)

• بيئة عمل جيدة ومستقرة

• إمكانية تطوير وظيفي داخل المطعم

• توفير إقامة أو نقل الإقامة (قابلة للإعارة)