مطلوب مدير مطعم للإشراف على العمليات اليومية بإحدى المطاعم في دبي

مطلوب مدير مطعم بإحدى المطاعم في دبي يمتلك خبرة واسعة في إدارة وتشغيل المطاعم، للإشراف على العمليات اليومية، وإدارة المخازن والموظفين، وضمان تطبيق أعلى معايير الجودة والصحة والسلامة، بما يحقق رضا العملاء ويعزز كفاءة العمل.

متطلبات الوظيفة:

• خبرة كبيرة في إدارة المطاعم وتشغيلها.

• خبرة في إدارة المخازن ومراقبة المخزون وتقليل الهدر.

• القدرة على قيادة فريق العمل وتنظيم جداول الموظفين وتقييم الأداء.

• معرفة تامة بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.

• مهارات قوية في التخطيط، وحل المشكلات، واتخاذ القرارات.

• القدرة على تحمل ضغط العمل وتحقيق أهداف التشغيل.

شروط الوظيفة:

• التواجد داخل دولة الإمارات أو الاستعداد للانتقال إلى دبي.

• خبرة عملية مثبتة في مجال إدارة المطاعم.

• إجادة استخدام برامج الإدارة ونقاط البيع تعد ميزة إضافية.

• الالتزام والانضباط وحسن المظهر واللباقة في التعامل.

• القدرة على مباشرة العمل في أقرب وقت.

مميزات الوظيفة:

• راتب مجزٍ يحدد حسب الخبرة والكفاءة.

• بيئة عمل احترافية وفرص للتطور الوظيفي.

• إمكانية الحصول على حوافز ومكافآت مرتبطة بالأداء.

• إجازات سنوية وفق قانون العمل في دولة الإمارات.

• فرصة للانضمام إلى فريق عمل متميز في دبي.