مطلوب مشرف أمن لمتابعة الجودة والنظافة للعمل في الرياض
4 (مشاهدة)
الدور الوظيفي
-
تاريخ الإعلان
أغسطس 26, 2026
-
موقع التوظيف
الرياض
-
الراتب المعروض
سعر قابل للتفاوض
-
مستوى الوظيفة
خبير
-
المؤهلات
الثانوية العامة أو ما يعادلها
-
الخبرة
1-2 سنوات
-
العدد المطلوب
1 شخص
-
نوع الجنس
انثى
الوصف
مطلوب مشرف لمتابعة جودة ونظافة المطعم والمطبخ ومناطق التحضير، والتأكد من التزام العاملين بمعايير النظافة الشخصية وسلامة الغذاء، مع متابعة جودة الأطعمة والمواد الغذائية ورصد الملاحظات والمخالفات والعمل على تصحيحها بشكل مستمر.
المهام:
- المتابعة اليومية لمستوى نظافة المطعم والمطبخ ومناطق التحضير
- التأكد من التزام العاملين بمعايير النظافة الشخصية
- متابعة جودة الأطعمة من حيث الطعم والشكل والحرارة وطريقة التقديم
- التأكد من جودة وصلاحية المواد الغذائية
- متابعة التخزين الصحيح للمواد الغذائية
- التأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء
- رصد الملاحظات والمخالفات ومتابعة تصحيحها
متطلبات الوظيفة:
- خبرة سابقة في مجال المطاعم
- القدرة على متابعة معايير الجودة والنظافة
- معرفة باشتراطات سلامة الغذاء
- القدرة على رصد المخالفات ومتابعة تصحيحها
مزايا العمل:
- العمل في مجال المطاعم
- فرصة لتولي مسؤوليات مباشرة في الجودة والنظافة
مهتم بهذه الوظيفة؟
30 الأيام المتبقية للتقديم