مطلوب مدير مطعم لإدارة وتشغيل المطعم في مكة المكرمة
3 (مشاهدة)
الدور الوظيفي
-
تاريخ الإعلان
سبتمبر 23, 2026
-
موقع التوظيف
مكة
-
الراتب المعروض
سعر قابل للتفاوض
-
المؤهلات
الثانوية العامة أو ما يعادلها
-
العدد المطلوب
1 شخص
-
نوع الجنس
ذكر
الوصف
مطلوب مدير مطعم للعمل في مكة المكرمة، مسؤول عن إدارة وتشغيل المطعم والإشراف على فريق العمل والمبيعات والمخزون، مع التركيز على تقليل الهدر والتكاليف ورفع كفاءة التشغيل، والقدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ القرارات المناسبة.
المهام
- إدارة وتشغيل المطعم ومتابعة سير العمل بكفاءة
- الإشراف على فريق العمل وتوزيع المهام ومتابعة الأداء
- متابعة المبيعات والمخزون والاحتياجات التشغيلية
- العمل على خفض الهدر والتكاليف وتحسين كفاءة التشغيل
- متابعة الالتزام بإجراءات العمل وجودة الخدمة
- التعامل مع ضغوط العمل واتخاذ القرارات المناسبة
متطلبات الوظيفة
- خبرة لا تقل عن سنتين في مطاعم الأسماك
- خبرة في إدارة الفرق والتشغيل والمبيعات والمخزون
- القدرة على خفض الهدر والتكاليف ورفع كفاءة التشغيل
- شخصية قيادية وحازمة وقادرة على تحمل ضغط العمل
- العمر أقل من 35 سنة
- إقامة سارية وقابلة للنقل
مزايا العمل
- فرصة للعمل في مجال إدارة المطاعم
- بيئة عمل تعتمد على الكفاءة والقدرة على إدارة التشغيل
مهتم بهذه الوظيفة؟
30 الأيام المتبقية للتقديم