مطلوب مدير تشغيل مطاعم لتطوير الأداء وزيادة المبيعات وإدارة العقود في أم القيوين

مطلوب مدير تشغيل مطاعم لتطوير الأداء وزيادة المبيعات وإدارة العقود  يتمتع بخبرة عالية في إدارة وتشغيل المطاعم، وقادر على وضع وتنفيذ خطط عملية للنهوض بأداء المطعم وزيادة المبيعات وتحسين مستوى التشغيل.يتولى المرشح مسؤولية تطوير الأعمال، وإدارة العلاقات والعقود، والإشراف على خطط التسويق والإعلان بما يسهم في تعزيز حضور المطعم وتحقيق أهدافه.

المهام:

• إدارة عمليات المطعم والإشراف على سير العمل بكفاءة.
• وضع وتنفيذ خطط لتطوير أداء المطعم وزيادة المبيعات.
• إعداد استراتيجيات تسويقية وإعلانية لجذب العملاء وتعزيز المبيعات.
• تطوير الأعمال والبحث عن فرص جديدة للنمو والتوسع.
• إدارة المفاوضات وإتمام العقود والاتفاقيات مع الجهات والعملاء.
• متابعة أداء المبيعات وتحليل النتائج والعمل على تحسينها.
• الإشراف على تنفيذ الحملات التسويقية والإعلانية.
• بناء علاقات مهنية مع العملاء والشركاء والجهات ذات العلاقة.
• اقتراح حلول وخطط لتطوير مستوى الخدمة وتحسين تجربة العملاء.

المتطلبات:

• خبرة عالية في إدارة وتشغيل المطاعم.
• خبرة مثبتة في تطوير المبيعات ووضع خطط للنهوض بأداء المطعم.
• خبرة في التسويق والإعلان وتطوير الأعمال.
• القدرة على التفاوض وإتمام العقود والاتفاقيات.
• مهارات قوية في الإدارة والتخطيط واتخاذ القرار.
• القدرة على قيادة فريق العمل وتحقيق الأهداف.
• مهارات عالية في التواصل وبناء العلاقات.

المزايا:

• فرصة للعمل في منصب إداري مسؤول ضمن قطاع المطاعم.
• إمكانية المساهمة المباشرة في تطوير المطعم وزيادة مبيعاته.
• بيئة عمل تتيح الاستفادة من الخبرات الإدارية والتسويقية.