مطلوب جزار مطعم لتقطيع وتجهيز اللحوم والمشويات في المدينة المنورة

الدور الوظيفي

  • تاريخ الإعلان

    أكتوبر 30, 2026

  • موقع التوظيف

    المدينة المنوره

  • الراتب المعروض

    سعر قابل للتفاوض

  • مستوى الوظيفة

    خبير

  • المؤهلات

    الثانوية العامة أو ما يعادلها

  • الخبرة

    3 - 5 سنوات

  • العدد المطلوب

    1 شخص

  • نوع الجنس

    بدون تحديد

الوصف

مطلوب جزار مطعم لديه مهارة في التعامل مع مختلف أنواع اللحوم وتجهيزها للاستخدام بالمطبخ. تتطلب الوظيفة الإلمام بخصائص اللحوم واختلاف طبيعتها من نوع إلى آخر. تحتاج طبيعة الدور إلى معرفة بمعايير جودة اللحوم وطرق حفظها والتعامل معها. تحتاج الوظيفة إلى الدقة في تجهيز الكميات والالتزام بمستوى الجودة المطلوب.

المهام:

  • تقطيع وتفصيل لحوم الغنم والبقر والحاشي.

  • تتبيل اللحوم وتجهيزها قبل الطهي.

  • إعداد وتجهيز اللحوم للمشويات بمختلف أنواعها.

  • فرز اللحوم وتجهيز القطع حسب الاستخدام المطلوب.

المتطلبات:

  • خبرة سابقة في أعمال الجزارة داخل المطاعم.

  • إجادة تقطيع وتفصيل مختلف أنواع اللحوم.

  • معرفة بطرق تتبيل وتجهيز اللحوم للمشويات.

  • الالتزام بالنظافة وسلامة تداول الأغذية.

المزايا:

  • العمل في مجال المطاعم والمشويات.

  • تنوع مهام العمل بين التقطيع والتفصيل والتجهيز.

مهتم بهذه الوظيفة؟

29 الأيام المتبقية للتقديم

قدم على الوظيفة
تقدم لهذه الوظيفة

الغاء
قدم على الوظيفة
إرسل رسائل
الغاء