مطلوب مدير مطعم ومحاسب عام بمطعم وجبات سريعة في الرياض

مطلوب مدير مطعم ومحاسب عام لمطعم وجبات سريعة. يتولى شاغل الوظيفة مسؤولية الإشراف الكامل على سير العمل في فرع حي الندوة بالرياض، وضمان جودة الخدمة، بالإضافة إلى إدارة القيود المحاسبية، ومراقبة المخزون، وإعداد التقارير المالية الدورية لضمان كفاءة الأداء وربحية الفرع.

متطلبات الوظيفة

• المؤهل العلمي: شهادة جامعية أو دبلوم في (المحاسبة، إدارة الأعمال) أو تخصص ذي صلة.

• الخبرة: خبرة سابقة في العمل داخل قطاع المطاعم (الوجبات السريعة) ويفضل من لديه إلمام بالجانب المحاسبي.

• المهارات التقنية: القدرة على التعامل مع أنظمة نقاط البيع (POS) والبرامج المحاسبية (مثل Excel أو برامج المحاسبة السحابية).

• اللغة: إجادة اللغة العربية (تحدثاً وكتابة)، ومعرفة جيدة باللغة الإنجليزية للتعامل مع الأنظمة.

شروط الوظيفة

• أن يكون المتقدم مقيماً في مدينة الرياض (يفضل القرب من حي الندوة أو الأحياء المجاورة).

• القدرة على العمل بنظام الفترات وتحمل ضغط العمل في ساعات الذروة.

• الالتزام التام بمعايير البلدية وهيئة الغذاء والدواء السعودية.

• امتلاك مهارات قيادية عالية وقدرة على توجيه فريق العمل.

المهام والمسؤوليات

• إدارة العمليات اليومية للمطعم والتأكد من سرعة تقديم الطلبات وجودتها.

• تسجيل القيود المحاسبية اليومية ومطابقة الكاشير (Z-Report).

• إدارة المشتريات ومراقبة المخزون لتقليل الهدر.

• جدولة الورديات (Shifts) ومتابعة حضور وانصراف الموظفين.

• رفع تقارير دورية للإدارة حول المبيعات والمصاريف.

مميزات الوظيفة

• الراتب: 2500 ريال سعودي.

• بيئة عمل حيوية ومنظمة.

• فرصة لتطوير المهارات الإدارية والمحاسبية في قطاع الأغذية.