وظائف إدارية مطلوب مدير مطعم في دبي منطقة ديرة

وظائف إدارية مطلوب مدير مطعم محترف للانضمام إلى فريق عملنا في دبي بمنطقة ديرة، حيث نبحث عن قائد يمتلك رؤية تطويرية وشغفاً بتقديم أعلى مستويات الخدمة، ليتولى مسؤولية الإشراف الكامل على العمليات اليومية وضمان سير العمل بكفاءة ومهنية عالية تلبي تطلعات ضيوفنا.

• يعتبر المدير الناجح حلقة الوصل الأساسية بين أهداف المؤسسة وتطلعات العملاء في بيئة العمل.

المهام:

• الإشراف المباشر على العمليات اليومية للمطعم لضمان سلاسة التنفيذ.

• ضمان تقديم خدمة عملاء ممتازة وتحقيق أعلى معدلات رضا الضيوف.

• إدارة عمليات توظيف وتدريب وجدولة الموظفين لرفع كفاءة الفريق.

• الإشراف على أداء الفريق والحفاظ على بيئة عمل إيجابية ومحفزة.

• الالتزام التام بأعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية المعمول بها.

• مراقبة الأداء المالي للمطعم والعمل على تحسينه وتطويره بشكل مستمر.

• توزيع المهام الإدارية بدقة يساهم في تقليل الهدر المالي ورفع جودة الإنتاجية الإجمالية للمطعم.

متطلبات الوظيفة:

• خبرة سابقة في إدارة المطاعم لا تقل عن 7 سنوات.

• إجادة تامة وتحدثاً وكتابة للغتين العربية والإنجليزية.

• مهارات قيادية قوية وقدرة على إدارة الأزمات واتخاذ القرارات السريعة.

• معرفة عميقة بمعايير السلامة المهنية والصحية الدولية والمحلية.

• تراكم الخبرات الطويلة في الإدارة يمنح القائد القدرة على التعامل مع مختلف التحديات المهنية بحكمة.

مزايا العمل:

• راتب تنافسي يتناسب مع الخبرة الكبيرة والمؤهلات المطلوبة للوظيفة.

• فرصة للعمل في منطقة ديرة الحيوية والتي تعد مركزاً تجارياً وسياحياً هاماً بدبي.

• بيئة عمل احترافية تدعم الإبداع والتطوير المستمر في قطاع الضيافة.

• توفير الحوافز المناسبة للقيادات الإدارية يضمن ولاءهم المهني ويدفعهم لتحقيق النجاح للمؤسسة.