وظائف جازان مطلوب مدير مطعم للعمل بشركة مطاعم متخصصة

وظائف جازان مطلوب مدير مطعم لشركة مطاعم متخصصة في جازان في مدينة صبيا حي الفيصلية خبرة لا تقل عن 4 سنوات في الاكلات السعودية والحاشي يتم تحديد الراتب بناء على الخبرات

مهام الوظيفة

• الإشراف الكامل على تشغيل المطعم وضمان سير العمل بسلاسة.

• إدارة فريق العمل وتوزيع المهام اليومية بفعالية.

• متابعة جودة الأطعمة والمشروبات والتأكد من التزامها بالمعايير الصحية والطعامية.

• مراقبة المخزون والمشتريات وضبط التكاليف التشغيلية.

• تطوير استراتيجيات تسويقية لتحسين أداء المطعم وزيادة الإيرادات.

• التعامل مع شكاوى العملاء وضمان رضاهم التام.

• إعداد تقارير دورية عن أداء المطعم للادارة العليا.

متطلبات الوظيفة

• خبرة لا تقل عن 4 سنوات في إدارة المطاعم، ويفضل في الأكلات السعودية والحاشي.

• مهارات قيادية وإدارية قوية وقدرة على تحفيز الفريق.

• معرفة بأنظمة السلامة الغذائية والإجراءات الصحية.

• مهارات تواصل ممتازة وقدرة على حل المشكلات.

• القدرة على العمل تحت ضغط وتحقيق أهداف المبيعات والجودة.

• يفضل الحاصلين على مؤهل في إدارة الأعمال أو إدارة المطاعم والفندقة.

مزايا الوظيفة

• راتب تنافسي يعتمد على الخبرة والكفاءة.

• بيئة عمل احترافية وفرص للتطوير المهني.

• فرص تدريبية مستمرة لتحسين الأداء والمهارات.