وظائف اليوم مطلوب شيف مخبوزات وبيستري للعمل في أبها

وظائف اليوم مطلوب شيف مخبوزات وبيستري متمكن في جميع المخبوزات الفرنسية متميز في عمل (الم اكرون) الفرنسي للعمل في مصنع مخبوزات في منطقة عسير مدينة أبها حي النعمان

مهام الوظيفة:

• تحضير جميع أنواع المخبوزات الفرنسية بشكل يومي وفق المعايير المعتمدة

• إعداد الماكرون الفرنسي بأنواعه المختلفة وبمستوى احترافي

• تطوير وصفات جديدة وتحسين المنتجات الحالية

• الحفاظ على نظافة وترتيب مكان العمل والتأكد من تطبيق معايير السلامة الغذائية

• إدارة فريق العمل وتوجيهه لضمان جودة الإنتاج والكفاءة

• متابعة المخزون والمواد الخام والتأكد من توفرها باستمرار

متطلبات الوظيفة:

• خبرة عملية مثبتة في المخابز والبيستري الفرنسية

• إجادة إعداد الماكرون الفرنسي بأنواعه المختلفة

• القدرة على الابتكار والإبداع في تطوير وصفات جديدة

• الالتزام بمعايير الجودة والسلامة الغذائية

• مهارات إدارة الفريق والعمل تحت الضغط

• شهادة مهنية في مجال المخبوزات أو البيستري تعتبر ميزة إضافية

مزايا الوظيفة:

• راتب تنافسي ومناسب للخبرة والكفاءة

• بيئة عمل احترافية حديثة

• فرص للتدريب والتطوير المهني