مطلوب شيف شاورما للعمل براتب مجزي لدى مطعم في العين

مطلوب معلم شاورما محترف للعمل في مطعم جديد بمدينة العين في إمارة أبوظبي، للانضمام إلى فريق المطبخ والمساهمة في تجهيز وإعداد الشاورما بمختلف أنواعها وفق معايير الجودة المطلوبة. تبحث جهة العمل عن شخص لديه خبرة عملية في مجال الشاورما، ويجيد تجهيز اللحوم أو الدجاج وتتبيلها وتشغيل سيخ الشاورما وقصها وتحضير السندويشات والطلبات بطريقة احترافية. يشترط الالتزام بالنظافة وسلامة الغذاء، والجدية والقدرة على تنظيم العمل وتحمل ضغط الطلبات.

المهام والمسؤوليات

• تجهيز وتتـبيل اللحوم أو الدجاج المستخدم في إعداد الشاورما.

• تركيب وتجهيز سيخ الشاورما ومتابعة عملية الطهي.

• قص الشاورما وفق الطريقة الصحيحة والمحافظة على جودة التسوية.

• إعداد سندويشات الشاورما وتجهيز الطلبات حسب طلب الزبائن.

• متابعة جودة المكونات والطعام قبل التقديم.

• المحافظة على نظافة أدوات ومعدات العمل.

• الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والتخزين السليم.

• تنظيم العمل والتعاون مع فريق المطبخ.

الشروط والمتطلبات

• خبرة عملية سابقة كمعلم شاورما.

• إجادة تجهيز وتتبيل اللحوم أو الدجاج وإعداد أسياخ الشاورما.

• إتقان قص الشاورما وتحضير السندويشات.

• الالتزام بالنظافة والجودة والانضباط.

• القدرة على تحمل ضغط العمل وإنجاز الطلبات بكفاءة.

المهارات

• إتقان فنون إعداد الشاورما.

• السرعة والدقة في التحضير والتقديم.

• التنظيم والاهتمام بالتفاصيل.

• القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل المسؤولية.

المزايا

• فرصة للعمل في مطعم جديد بمدينة العين.

• المشاركة في تأسيس وتنظيم أعمال المطبخ.

• تفاصيل الراتب والسكن والمزايا الأخرى يتم توضيحها عند التواصل مع جهة العمل.

موقع العمل

العين – إمارة أبوظبي – الإمارات العربية المتحدة.