مطلوب شيف مأكولات مصرية في أبوظبي منطقة مصفح الصناعية

مطلوب شيف مأكولات مصرية للعمل في مدينة أبوظبي منطقة مصفح الصناعية m7 لديه دراية كاملة بجميع أنواع الطهي المصري الشعبي والحديث. نحن نبحث عن طباخ متمكن يمتلك مهارات عالية في إعداد الوجبات بجودة ومذاق أصيل للانضمام إلى فريق العمل الميداني، مع القدرة على الالتزام بمعايير النظافة والجودة العالية لتقديم تجربة طعام مميزة. يتوفر السكن ووجبات الطعام لضمان بيئة عمل مستقرة ومريحة.

المهام:

• تحضير وطهي كافة أنواع الأصناف والمأكولات المصرية بمهارة واحترافية.

• الإشراف على نظافة المطبخ وجميع الأدوات المستخدمة في الطهي.

• التأكد من جودة المكونات المستخدمة وصلاحيتها بشكل يومي.

• تنظيم سير العمل داخل المطبخ لضمان خروج الطلبات في الوقت المحدد.

• الحفاظ على المذاق الأصيل للأطباق المصرية وفقاً لمعايير الجودة المطلوبة.

متطلبات الوظيفة:

• خبرة كافية ومعرفة تامة بأصول المطبخ المصري بجميع أنواعه.

• وجود إقامة سارية قابلة للإعارة.

• اجتياز اختبار التذوق (التيست) بنجاح كشرط أساسي للقبول.

• مهارة في تنظيم العمل والسرعة في الأداء.

• الالتزام التام بقواعد الصحة العامة وسلامة الغذاء.

مزايا العمل:

• راتب يحدد بعد المقابلة واختبار التذوق.

• توفير السكن المناسب للموظف.

• توفير وجبات الطعام يومياً.

• بيئة عمل احترافية تدعم الجادين في العمل