مطلوب مساعد شيف للعمل في العين منطقة الصناعية

مطلوب مساعد شيف مؤهل وبخبرة أو متحمس لتعلم فنون الطهي للعمل ضمن فريق مطبخ منظم واحترافي في مطعمنا بمدينة العين الصناعية. هذه الوظيفة مناسبة للشباب والبنات الذين يمتلكون إقامة سارية المفعول ويبحثون عن فرصة للتطور في مجال الطهي. الموظف سيحصل على سكن متوفر في المطعم بالإضافة إلى الطعام والمشروبات خلال ساعات العمل، وسيتم تحديد الراتب عند المقابلة حسب الخبرة والكفاءة. الهدف من الوظيفة هو دعم فريق الطهاة في إعداد وتقديم الوجبات بجودة عالية والحفاظ على نظافة المطبخ واتباع معايير السلامة الغذائية.

المهام:

• مساعدة الشيف الرئيسي في إعداد الوجبات اليومية وتجهيز المكونات

• المحافظة على نظافة وترتيب المطبخ وأدوات الطهي

• الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والصحية أثناء العمل

• تجهيز المكونات الأساسية للطهي وإعداد الصلصات والمقبلات حسب توجيهات الشيف

• المساعدة في ترتيب المطبخ قبل وبعد ساعات العمل

• تنفيذ أي مهام إضافية يكلف بها من قبل الشيف أو مدير المطعم

متطلبات الوظيفة:

• أن يكون المتقدم بنت أو شاب مع إقامة سارية المفعول

• القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل في المطبخ

• الالتزام بالمواعيد والانضباط في العمل

• الرغبة في تعلم مهارات الطهي والتطوير الذاتي

• خبرة سابقة في مطابخ مشابهة تعتبر ميزة إضافية ولكن غير ضرورية

المزايا:

• توفير السكن والطعام والمشروبات ضمن المطعم

• راتب يتم تحديده عند المقابلة حسب الخبرة والكفاءة

• فرصة للعمل ضمن بيئة مطبخ منظمة واحترافية