مطلوب مشرف مطعم للعمل بإحدى منشآت المطاعم الفاخرة في الدمام

مطلوب مشرف مطعم للعمل بإحدى منشآت المطاعم الفاخرة في مدينة الدمام يتمتع بالخبرة والكفاءة للإشراف على العمليات اليومية داخل المطعم، وضمان تقديم خدمة عالية الجودة للعملاء، مع متابعة الأداء المالي والتشغيلي وتحقيق أعلى معايير الجودة والانضباط في العمل.

متطلبات الوظيفة:

• خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المطاعم.

• إجادة إعداد ومراجعة الحسابات اليومية.

• خبرة في أعمال الجرد وإدارة المخزون.

• القدرة على العمل تحت ضغط وتحمل مسؤوليات التشغيل.

• مهارات تواصل ممتازة وحسن التعامل مع العملاء.

• الإلمام بجوانب التشغيل والجودة وإدارة المطبخ.

 شروط الوظيفة:

• توفر إقامة سارية المفعول.

• الالتزام الكامل بمواعيد العمل وأنظمة المنشأة.

• القدرة على العمل بروح الفريق والتعاون مع باقي الأقسام.

• الجدية والانضباط في أداء المهام اليومية.

المهام الوظيفية:

• الإشراف على سير العمل اليومي داخل المطعم.

• إدارة الكاشير ومتابعة عمليات البيع.

• إعداد التقارير المالية اليومية ورفعها للإدارة.

• تنفيذ أعمال الجرد الدوري ومراقبة المخزون.

• ضمان تطبيق معايير الجودة والخدمة داخل المطعم.

• التنسيق بين أقسام التشغيل والمطبخ لضمان كفاءة العمل.

مميزات الوظيفة:

• بيئة عمل احترافية في قطاع المطاعم الفاخرة.

• فرصة للتطور الوظيفي واكتساب خبرات متقدمة.

• راتب مجزٍ يحدد حسب الخبرة والكفاءة.

• الاستقرار الوظيفي ضمن منشأة رائدة.