مطلوب معلم دجاج فحم بمطعم بخاري في عرعر منطقة الحدود الشمالية

مطلوب معلم دجاج فحم محترف للانضمام إلى فريق العمل في مطعم بخاري بمدينة عرعر (منطقة الحدود الشمالية). يتولى الموظف مسؤولية تحضير وتتبيل وشوي الدجاج على الفحم وفق الأصول التقليدية للمطبخ البخاري، مع ضمان تقديم جودة عالية وطعم متميز يلبي تطلعات عملائنا، والحفاظ على نظافة وكفاءة قسم الشواء.

شروط الوظيفة

• الخبرة العملية: امتلاك خبرة سابقة ومثبتة كمعلم دجاج فحم، خاصة في المطاعم البخارية.

• المهارة الفنية: إتقان التعامل مع درجات حرارة الفحم، وضبط وقت الشواء لضمان نضج الدجاج وتميز نكهته.

• الالتزام الصحي: الحصول على شهادة صحية سارية المفعول (كرت بلدي).

• نوع العمل: التفرغ التام للعمل بنظام (دوام كامل).

• الموقع السكني: الأولوية للمقيمين حالياً في مدينة عرعر أو المناطق القريبة منها.

متطلبات الوظيفة

• القدرة على تحضير التتبيلات الخاصة بالدجاج البخاري بدقة واتساق.

• السرعة والدقة في العمل تحت الضغط، خاصة في أوقات الذروة.

• الالتزام التام بمعايير النظافة الشخصية ونظافة أدوات الشواء والمكان.

• مهارات تواصل جيدة للتعامل مع طاقم المطبخ وضمان سرعة خروج الطلبات.

• القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والتعامل مع حرارة الأفران والشواء.

مميزات الوظيفة

• راتب شهري مجزي يتم تحديده بناءً على الخبرة والكفاءة.

• توفير السكن (أو بدل سكن) وتوفير الوجبات.

• بيئة عمل مستقرة ومحفزة.

• فرصة للنمو المهني داخل مطعم يتمتع بسمعة طيبة في المنطقة.