مطلوب معلم مشاوي للعمل في مطعم شهير في الشارقة منطقة المجاز

مطلوب معلم مشاوي للعمل لدى مطعم في منطقة المجاز بإمارة الشارقة، على أن يمتلك خبرة عملية في إعداد وتجهيز مختلف أنواع المشاوي واللحوم والدجاج. يشترط إتقان تتبيل اللحوم وتجهيزها وشويها وفقًا لمعايير الجودة والطعم المطلوبة. نبحث عن شخص يتمتع بالمهارة والدقة والقدرة على تنظيم العمل داخل المطبخ والمحافظة على نظافة المعدات. كما يُشترط الالتزام والقدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.

المهام والمسؤوليات

• تجهيز وتتبيل اللحوم والدجاج بمختلف أنواعها.

• إعداد المشاوي وفقًا لوصفات المطعم ومعايير الجودة.

• ضبط درجات الشواء ووقت الطهي لضمان جودة الأطباق.

• تجهيز الطلبات وتقديمها في الوقت المناسب.

• المحافظة على نظافة الشواية والأدوات ومكان العمل.

• الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والتخزين السليم للمكونات.

الشروط والمتطلبات

• خبرة عملية في مجال إعداد المشاوي.

• إتقان تتبيل وتجهيز وشوي اللحوم والدجاج.

• الالتزام بالنظافة والجودة في العمل.

• القدرة على تحمل ضغط العمل والتعاون مع فريق المطبخ.

• الجدية والانضباط والالتزام بمواعيد العمل.

المهارات

• مهارة عالية في إعداد المشاوي.

• الدقة وسرعة الإنجاز.

• تنظيم المهام والاهتمام بالتفاصيل.

• العمل بروح الفريق وحسن إدارة الوقت.

المزايا الوظيفية

• فرصة للعمل لدى مطعم في منطقة حيوية بالشارقة.

موقع العمل

المجاز، الشارقة، الإمارات العربية المتحدة.