مطلوب معلم مضغوط ومظبي عمل مضمون بمطعم في مكة

مطلوب معلم مضغوط ومظبي للانضمام إلى فريق العمل بمطعم في مكة المكرمة، على أن يمتلك خبرة جيدة في إعداد وتجهيز المضغوط والمظبي، مع الالتزام بجودة الطعام والنظافة وسرعة الإنجاز.

 مهام الوظيفة

• إعداد وتجهيز وجبات المضغوط والمظبي بطريقة احترافية.

• تجهيز اللحوم والدجاج والتتبيلات والمكونات اللازمة.

• ضبط مستوى التسوية والطعم والشكل النهائي للوجبات.

• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية.

• تنظيم وترتيب منطقة العمل وأدوات الطبخ.

• المحافظة على جودة المنتجات وتقليل الهدر.

• التعاون مع فريق المطبخ وإنجاز الطلبات في الوقت المحدد.

• تحمل ضغط العمل خلال أوقات الذروة.

 شروط الوظيفة

• خبرة سابقة في مجال المضغوط والمظبي.

• إجادة إعداد وتجهيز الأكلات الخليجية المرتبطة بالمضغوط والمظبي.

• سرعة ودقة في العمل.

• الالتزام بالنظافة الشخصية ونظافة مكان العمل.

• القدرة على تحمل ضغط العمل.

• الجدية والالتزام بالمواعيد وحسن التعامل.

• يفضل من لديه خبرة سابقة في المطاعم داخل السعودية.

 مميزات الوظيفة

• العمل لدى مطعم في مكة المكرمة.

• راتب يحدد حسب الخبرة والكفاءة.

• بيئة عمل منظمة.

• فرصة للاستقرار والتطور الوظيفي.

• إمكانية توفير مزايا إضافية حسب الاتفاق مع المطعم.