وظائف العين مطلوب شيف معجنات للعمل بمطعم متميز في منطقة النود

وظائف العين مطلوب شيف معجنات ذو خبرة عالية للانضمام إلى فريق مطعمنا الشهير في منطقة النود. الشخص المثالي سيكون لديه القدرة على إعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والمخبوزات بجودة ممتازة، والاهتمام بالتفاصيل لضمان تقديم منتجات ترضي جميع العملاء. يجب أن يتمتع بخبرة عملية مثبتة في المطابخ الاحترافية، مع القدرة على العمل بكفاءة تحت ضغط، والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية. نحن نقدم بيئة عمل داعمة تشجع على الابتكار وتطوير المهارات، مع فرصة للنمو المهني والتعلم المستمر.

المهام:

• إعداد جميع أنواع المعجنات والمخبوزات وفق وصفات المطعم والمعايير المحددة

• تطوير وصفات جديدة وإدخال أفكار مبتكرة لتحسين قائمة المخبوزات

• مراقبة جودة المكونات والتأكد من الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية

• إدارة الوقت بفعالية لضمان تقديم المنتجات في أوقاتها المحددة

• التعاون مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة

• تدريب وتوجيه موظفي المطبخ الجدد حسب الحاجة

متطلبات الوظيفة:

• خبرة مثبتة في مجال المعجنات والمخبوزات لا تقل عن 3 سنوات

• إجادة استخدام معدات المطبخ المتخصصة وإتقان طرق الخبز المختلفة

• القدرة على الابتكار وإعداد وصفات جديدة

• مهارات تنظيمية وإدارة الوقت بشكل فعال

• الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية

• شخصية ملتزمة ومسؤولة وقادرة على العمل ضمن فريق

المزايا:

• راتب تنافسي يحدد حسب الخبرة والكفاءة

• بيئة عمل احترافية تشجع على الإبداع وتطوير المهارات

• فرص للتدريب والتطور المهني المستمر

• العمل ضمن فريق محترف وداعم

• مكان العمل في موقع مميز بمنطقة النود في العين