وظائف المطاعم والضيافة مطلوب شيف فطير شرقي وكريب وبيزا لمطعم في رأس الخيمة

وظائف المطاعم والضيافة مطلوب شيف محترف للعمل في مطعم متميز بمنطقة رأس الخيمة. نحن نبحث عن طاهٍ يمتلك المهارة والإبداع في تحضير المعجنات الشرقية والغربية لتقديم تجربة طعام فريدة لعملائنا. الإتقان في إعداد الطعام هو لغة التواصل الأولى مع الزبائن.

المهام:

• تحضير وإعداد الفطير الشرقي والكريب والبيتزا بكافة أنواعها وفقاً لمعايير الجودة. الدقة في المقادير تضمن ثبات المذاق والجودة.

• الحفاظ على نظافة وترتيب قسم المعجنات والالتزام الصارم بقواعد السلامة الغذائية. النظافة الشخصية والمهنية هي الركيزة الأساسية في قطاع الضيافة.

• إدارة المخزون الخاص بالمواد الأولية والتأكد من توفر المكونات الطازجة يومياً. التخطيط الجيد للمشتريات يقلل من الهدر ويزيد من الربحية.

متطلبات الوظيفة:

• خبرة سابقة ومثبتة في تحضير الفطير والبيتزا والكريب بجودة عالية. الخبرة العملية هي المعيار الحقيقي لتقييم المهارة الفنية.

• توفر إقامة سارية المفعول وقابلة للإعارة داخل دولة الإمارات. الالتزام بالإجراءات القانونية يضمن استقرار الموظف والمنشأة.

• القدرة على العمل تحت الضغط وتلبية الطلبات في أوقات الذروة بفعالية. الثبات الانفعالي يساعد على اتخاذ القرارات الصحيحة في البيئات المزدحمة.

مزايا العمل:

• راتب شهري مجزي يتم تحديده بناءً على الخبرة والكفاءة. التقدير المالي للجهد يحفز على الإبداع المستمر.

• توفير سكن ملائم ووجبات طعام يومية مجانية للموظف. توفير الاحتياجات الأساسية يساعد الموظف على التركيز في مهامه