وظائف طباخ مطلوب طاهي متخصص في الشواء للعمل في دبي منطقة مارينا

وظائف طباخ مطلوب طاهيين متخصصين في الشواء للانضمام إلى فريقنا المتميز في منطقة دبي مارينا المرموقة، حيث نسعى لتقديم تجربة طعام استثنائية تعكس معايير الجودة والاحترافية العالية. نحن نبحث عن أفراد شغوفين بفنون الطهي ولديهم مهارات متقدمة في تقنيات الشواء لضمان تلبية تطلعات عملائنا وتقديم أطباق ذات مذاق فريد ومتميز في السوق المحلي.

المهام:

• تحضير وطهي مختلف أنواع المشويات بدقة لضمان تقديم أعلى معايير الجودة والمذاق.

• الالتزام التام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية في جميع مراحل التحضير والطهي المباشر.

• مراقبة درجات حرارة الشواء وضمان نضج الأطباق وفقاً لطلبات العملاء والمعايير المتبعة.

• تنظيم منطقة العمل والحفاظ على نظافة الأدوات والمعدات لضمان بيئة عمل آمنة ومنظمة.

• التعاون مع فريق المطبخ لضمان انسيابية العمل وتقديم الطلبات في المواعيد المحددة بكفاءة.

متطلبات الوظيفة:

• خبرة تخصصية مثبتة في فنون الشواء والتعامل مع مختلف أنواع اللحوم والمعدات اللازمة.

• القدرة على العمل تحت ضغط وبساعات عمل منتظمة تصل إلى 8 ساعات يومياً بتركيز.

• مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل بروح الفريق لتحقيق أفضل النتائج الجماعية الممكنة.

• الالتزام بالمظهر اللائق والاحترافي بما يتناسب مع بيئة العمل في المناطق السياحية المرموقة.

• مرونة في التعامل مع المتطلبات المتغيرة لضمان رضا العملاء المستمر وتطوير الأداء المهني.

مزايا العمل:

• راتب تنافسي يتراوح بين 4500 إلى 5500 درهم إماراتي بناءً على المهارة والخبرة السابقة.

• توفير السكن المناسب والمواصلات المؤمنة لضمان استقرار الموظف وتركيزه الكامل على العمل.

• توفير إقامة عمل قانونية لمدة عامين مع كافة المزايا المرتبطة بها وفق القوانين السائدة.

• يوم إجازة أسبوعي لضمان توازن الحياة العملية والمهنية واستعادة النشاط البدني والذهني المطلوب.