وظائف مطاعم مشاوي فورية في الدمام

وظائف مطاعم مشاوي فورية في الدمام مطعم في المنطقة الشرقية نبحث عن شيف أو معلم متخصص في المشويات وتوابعها المميزات 1 - الراتب 2 - سكن ومواصلات وأكل خاص 3 - حوافز مالية ومكافآت وزيادة في الراتب 4 - إقامة على المطعم المتطلبات 1 - خبرة واسع في المجال أكثر من 5 سنوات 2 - تحمل ضغط العمل وسرعة فيه 3 - القدرة على تميز في أطباق الجديدة وتحسينه الراتب بيتحدد بعد المقابله للتواصل يرجى إرسال السيرة الذاتية على الرقم.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير وتجهيز اللحوم والدجاج والمقبلات المرتبطة بالمشاوي.

• إعداد أطباق المشويات بطريقة احترافية ومذاق متميز.

• الإشراف على عمليات الشوي وضمان جودة المكونات المقدمة.

• تطوير وصفات جديدة وتحسين الأطباق الحالية بما يتناسب مع ذوق العملاء.

• التأكد من تطبيق معايير النظافة وسلامة الأغذية داخل المطبخ.

• تنظيم العمل داخل المطبخ وضمان سير العمليات بسلاسة وسرعة.

الشروط والمتطلبات:

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال المشويات والمطاعم.

• القدرة على العمل تحت ضغط وسرعة الأداء أثناء أوقات الذروة.

• مهارة عالية في تتبيل وتحضير اللحوم والدجاج والمشاوي الشرقية.

• الإلمام بأساليب تقديم الطعام بطريقة جذابة ومميزة.

• الالتزام والانضباط والحرص على جودة العمل.

المهارات المطلوبة:

• إجادة التعامل مع معدات وأدوات الشوي المختلفة.

• الابتكار في إعداد الأطباق الجديدة وتحسين الأصناف الحالية.

• مهارة في إدارة الوقت وتنظيم العمل داخل المطبخ.

• القدرة على العمل ضمن فريق وتحفيز زملائه على الأداء المتميز.

المزايا:

• راتب يتم تحديده بعد المقابلة وفق الخبرة والكفاءة.

• توفير سكن ومواصلات ووجبات خاصة.

• حوافز مالية ومكافآت وزيادات دورية في الراتب.

• إقامة على المطعم وتأمين بيئة عمل احترافية ومستقرة.