مطلوب معلم مشويات سوري ذو خبرة في رفحاء

نبحث عن معلم مشويات ماهر للانضمام إلى فريقنا في مطعمنا الراقي في مدينة رفحاء. يجب أن يكون المرشح ذو خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال المشويات، مع التميُّز في تحضير الأطباق السورية التقليدية. سيكون دوره الرئيسي تحضير وتقديم أشهى وجبات المشويات وتحضير الصلصات والمقبلات بأعلى معايير الجودة والنكهة الأصيلة.

شروط الوظيفة:

1. خبرة لا تقل عن 5 سنوات في تحضير وطهي المشويات السورية.
2. معرفة واسعة بتقنيات الشوي واستخدام الأدوات المشوية.
3. القدرة على العمل في بيئة مطبخ مزدحمة وضغط العمل.
4. مهارات اتصال ممتازة للتفاعل مع فريق العمل والعملاء.
5. الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية.

متطلبات الوظيفة:

• تحضير وطهي مجموعة متنوعة من اللحوم والدواجن والأسماك بمهارة.
• تطبيق أعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات.
• ضمان جودة الأطعمة المقدمة والمحافظة على المذاق الأصيل والجودة العالية.
• تحضير الصلصات والمقبلات والأطباق الجانبية بمهارة وإبداع.

المزايا:

• بيئة عمل احترافية ومحفزة.
• رواتب تنافسية تتناسب مع الخبرة والمهارات.
• فرص التطوير المهني والتدريب المستمر.
• توفير الإقامة والتأمين الصحي للموظف وعائلته.