مطلوب مدير مطعم متخصص في المأكولات الشعبية في الرياض
الدور الوظيفي
-
تاريخ الإعلان
أكتوبر 23, 2026
-
موقع التوظيف
الرياض
-
الراتب المعروض
سعر قابل للتفاوض
-
مستوى الوظيفة
خبير
-
المؤهلات
الثانوية العامة أو ما يعادلها
-
الخبرة
3 - 5 سنوات
-
العدد المطلوب
1 شخص
-
نوع الجنس
بدون تحديد
الوصف
مطلوب مدير مطعم متخصص في المأكولات الشعبية اليمنية بمدينة الرياض، لديه خبرة في إدارة المطاعم والقدرة على ضبط التكاليف ومراقبة الهدر وإدارة المخزون، مع ضمان سير العمل بكفاءة والمحافظة على جودة التشغيل.
المهام:
الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وتنظيم سير العمل.
إدارة التكاليف ومراقبة المصروفات التشغيلية.
تطبيق إجراءات الرقابة على الهدر وتقليل الفاقد.
متابعة المخزون وتنظيم عمليات التخزين والتوريد.
الإشراف على العاملين وتوزيع المهام ومتابعة الأداء.
ضمان جودة الأطعمة والالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
متطلبات الوظيفة:
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم.
معرفة بإدارة التكاليف والرقابة على الهدر.
خبرة في إدارة المخزون ومتابعة احتياجات المطعم.
مهارات تنظيمية وقيادية وقدرة على تحمل المسؤولية.
مزايا العمل:
فرصة للعمل في مجال المطاعم الشعبية اليمنية.
راتب يتم تحديده وفقًا للخبرة والاتفاق مع صاحب العمل
مهتم بهذه الوظيفة؟
30 الأيام المتبقية للتقديم