مطلوب معلم كرواسون فرنسي للتوظيف الفوري في رأس الخيمة منطقة الظيت الشمالي

مطلوب معلم كرواسون فرنسي يمتلك خبرة عملية جيدة في مجال المخبوزات والمعجنات الفرنسية، للعمل في منطقة الظيت الشمالي بإمارة رأس الخيمة. تبحث جهة العمل عن شخص متمكن من إعداد الكرواسون الفرنسي بمختلف مراحله، بدءًا من تحضير العجين وتجهيزه وعمليات التخمير، وصولًا إلى التشكيل والخَبز والتقديم بجودة عالية. يُفضّل أن يكون المتقدم لديه إقامة سارية داخل دولة الإمارات العربية المتحدة، مع الالتزام بمعايير النظافة والجودة والقدرة على إنجاز المهام المطلوبة بكفاءة.

المهام والمسؤوليات

• تحضير عجينة الكرواسون الفرنسي وفق الوصفات والمقادير المعتمدة.

• تنفيذ مراحل العجن والتخمير والتوريق وإضافة الزبدة.

• تشكيل الكرواسون وتجهيزه للخبز.

• متابعة درجات حرارة الأفران وأوقات الخَبز.

• ضمان جودة المنتجات من حيث القوام والطعم والشكل النهائي.

• المحافظة على نظافة أدوات ومعدات العمل.

• الالتزام بمعايير سلامة الغذاء وتخزين المكونات بطريقة سليمة.

الشروط والمتطلبات

• خبرة عملية جيدة في إعداد الكرواسون الفرنسي.

• إتقان مراحل تحضير العجين والتوريق والتشكيل والخَبز.

• معرفة جيدة بأساليب إعداد المعجنات الفرنسية.

• يُفضّل امتلاك إقامة سارية داخل دولة الإمارات.

• الجدية والالتزام والانضباط في العمل.

المهارات

• إتقان فنون إعداد المخبوزات الفرنسية.

• الدقة في المقادير ومراحل التحضير.

• الاهتمام بجودة المنتجات والتفاصيل.

• التنظيم وسرعة الإنجاز.

• القدرة على العمل ضمن فريق.

المزايا

• فرصة للعمل في مجال المخبوزات والمعجنات الفرنسية.

• تفاصيل الراتب والسكن والمزايا الوظيفية الأخرى يتم توضيحها عند التواصل مع جهة العمل.

موقع العمل

رأس الخيمة – الظيت الشمالي – الإمارات العربية المتحدة.