مطلوب شيف معجنات لإعداد المناقيش الشامية وتجهيز الحشوات وخبزها في جدة
الدور الوظيفي
-
تاريخ الإعلان
نوفمبر 13, 2026
-
موقع التوظيف
جدة
-
الراتب المعروض
سعر قابل للتفاوض
-
مستوى الوظيفة
خبير
-
المؤهلات
دبلوم 3 سنوات دبلوم 5 سنوات
-
الخبرة
3 - 5 سنوات
-
العدد المطلوب
1 شخص
-
نوع الجنس
بدون تحديد
الوصف
مطلوب شيف معجنات لإعداد المناقيش الشامية وتجهيز الحشوات وخبزها في جدة للعمل في تحضير الأصناف الشامية وتقديمها بالطريقة التقليدية المعروفة. تعتمد طبيعة العمل على تجهيز العجائن وضبط قوامها، وتحضير الحشوات المتنوعة واختيار المكونات المناسبة لكل صنف. يشمل العمل فرد العجين وتوزيع الإضافات وخبز المناقيش وفق الطريقة المناسبة، مع الاهتمام بالطعم والتسوية والشكل النهائي للمنتجات. تتطلب الوظيفة القدرة على تنظيم مراحل التحضير وموازنة كميات المكونات لضمان ثبات مستوى المناقيش وتنوع الأصناف المقدمة.
المهام:
إعداد عجائن المناقيش وتجهيزها للخبز.
تحضير حشوات الجبن والزعتر وغيرها من الإضافات.
فرد العجين وتوزيع الحشوات بالمقادير المناسبة.
متابعة عملية الخبز والتأكد من نضج المنتجات.
المتطلبات:
إجادة إعداد المناقيش الشامية بمختلف أنواعها.
خبرة عملية في تجهيز المعجنات وخبزها.
توفر كرت صحي نظامي وساري المفعول.
التقديم متاح للسوريين واليمنيين فقط.
المزايا:
تحديد الراتب بعد التجربة العملية.
العمل في مدينة جدة.
فرصة للعمل في مجال المعجنات الشامية.
مهتم بهذه الوظيفة؟
30 الأيام المتبقية للتقديم