وظيفة شيف عام لمخبز حلويات شرقي وغربي في إمارة الشارقة

شركة رائدة في مجال المخابز والحلويات تبحث عن شيف عام متميز للانضمام إلى فريق العمل في إمارة الشارقة. يجب أن يكون المرشح ذو خبرة واسعة في إعداد وتحضير الأطعمة الشرقية والغربية، خاصة في مجال المخبوزات والحلويات.

المتطلبات:
1. خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال المخابز والحلويات.
2. مهارات استثنائية في إعداد وتزيين مجموعة متنوعة من المنتجات الشرقية والغربية.
3. قدرة على إدارة وتدبير المطبخ بشكل عام.
4. معرفة عميقة بجميع جوانب الصحة والسلامة في مجال المأكولات.
5. القدرة على الابتكار وتطوير وصفات فريدة.

المهام:
1. إعداد وتحضير مجموعة متنوعة من المخبوزات والحلويات.
2. ضمان جودة المنتجات والامتثال للمعايير الصحية والسلامة.
3. إشراف على فريق الطهاة وتوجيههم في المهام اليومية.
4. مراقبة مخزون المواد الخام وإدارة الطلبيات.
5. الابتكار في وصفات جديدة وتحديث قائمة الطعام بانتظام.

المزايا:
1. بيئة عمل محفزة ومهنية.
2. فرص للتطوير المهني والتدريب المستمر.
3. رواتب ومزايا تنافسية.
4. فرص للمشاركة في فعاليات ومعارض الطهي.

للتقديم اضغط على زر قدم على الوظيفة الموجود في الأسفل